日本的中餐馆:家的味道与漂泊的治愈|Vol.13
有时候,味道能带我们回去—— 回到学生时代的小巷子,回到某个深夜的街角, 也回到那个刚到日本、什么都还不熟悉的自己。
这一期, 我们聊了雪梨在大阪上学时最爱的那家中餐馆, 还有那些在中餐厅里发生的有趣小事; 聊了老范在山里上学的那几年, 一家小饭馆陪他度过的五年时光, 以及去大阪觅食时,偶然邂逅的“人生炸串店”。
到底是什么原因, 让从前连人均700日元的套餐都要犹豫的雪梨, 如今开始大方地去吃人均6000的海底捞、 人均3000+的烤鸭和烧烤?
又是什么样的炸串, 让老范给出了“人生炸串店”的评价?
还有—— 是哪一家店,让身处异国的我们, 第一次生出“好像回家了”的感觉, 甚至主动帮店主收拾桌子、招待客人?
这到底是“人性的扭曲”,还是“道德的沦丧”? 请收听本期节目, 和我们一起,踏上这场“寻味之旅”。
🎧 在这期节目里,你会听到:
00:00|开场
01:10|雪梨的大阪留学时期的中餐馆
24:50|一间小饭馆陪老范度过的五年
34:40|老范大阪觅食记
40:20|那家让人有“回家感”的东京早餐店
48:30|结尾