舌尖上的汪曾祺:最懂烟火气 最抚凡人心

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四方食事,人间烟火,皆如此可爱。

3月5日真是一个大日子,不光是学习雷锋的纪念日,也是人大开幕的日子,这一天,还诞生过不少见证和改变中国的大人物,比如周恩来,董必武,宋美龄,也有世界政坛大人物像斯大林、查维斯离世了。但是今天,我们不聊帝王将相,也不聊金戈铁马,而是聊一个可爱的老头。他就是1920年的3月5号出生的汪曾祺,汪曾祺是谁?他是作家,被称为“中国最后一个士大夫”,但更多人印象中的他是吃货和美食家,很多人知道高邮咸鸭蛋有名可能要拜汪先生所赐。如今的年轻人又突然流行起看汪先生的作品,就像深夜要看看舌尖上的中国。今天,我们就来聊聊这位好吃的可爱老头。

🎧【您将听到】

  • 出生于江苏高邮的旧时地主家,未受封建礼教压抑
  • 多才多艺的父亲,以“多年父子成兄弟”的理念培养
  • 19岁考入西南联大中文系,活出不羁天才的模样
  • 结识恩师沈从文,深受“要贴到人物来写”的创作理念
  • 下放期间,为《中国马铃薯图鉴》画插图
  • 参与改编京剧《沙家浜》,写出“人一走,茶就凉”
  • 年近六十,凭借短篇小说《受戒》《大淖记事》轰动文坛
  • 行走的美食地图: 描绘各地豆腐、春天野菜以及昆明特色

👀【您会看到】

🔺 年轻时的汪曾祺

🔺汪曾祺文学馆,位于高邮市人民路507号文游台内

🔺 19岁的汪曾祺考入西南联大中文系,但没拿到毕业证

🔺1961年汪曾祺和恩师沈从文在中山公园

🔺 汪曾祺和夫人施松卿

🔺 汪曾祺一家

🔺 汪曾祺爱烧家常菜

🔺 汪曾祺堪称高邮咸鸭蛋代言人:

平常食用,一般都是敲破“空头”,用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。

🔺 汪曾祺《人间草木》

如果你来访,我不在,请和我门外的花坐一会,他们很温暖。

📕【参考和拓展资料】

汪曾祺:大师中的“小清新”

关于汪曾祺的100件小事 

沈从文与汪曾祺的师生情

汪曾祺百年美食地理

舌尖上的汪曾祺

【图书】汪曾祺作品集

📅【历史上的3月5日】

1852年:俄国作家果戈里去世

1885年:董必武出生

1897年:宋美龄出生

1898年:周恩来出生

1920年:汪曾祺出生

1940年:蔡元培去世

1946年:丘吉尔发表铁幕演说

1949年:中共七届二中全会在西柏坡召开

1953年:斯大林去世

1958年:广西壮族自治区成立

1965年:陈诚去世

2013年:委内瑞拉前总统查维斯去世

2019年:褚时健去世

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