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据新闻报道，随着新中式餐饮的进一步发展，多条细分赛道崭露头角，新中式汉堡、新中式茶饮、新中式茶馆、新中式咖饮、新中式烘焙、新中式轻食是其中较为典型的代表。

近年来，一些新中式汉堡品牌积极进行产品的本土化创新，推出了诸如“北京烤鸭汉堡“ “孜然菌菇牛肉汉堡“等中国汉堡。总体来看，这些新中式汉堡品牌主要从馅料和汉堡胚两个方向进行创新。比如采用中式食材作为馅料，用中国传统面点馒头、馍等替换传统的汉堡胚……

这些新式中国汉堡品牌，不仅保留了汉堡的基本元素，更将中国传统美食文化融入其中，创造出一系列独具特色的汉堡口味。这种结合了中西文化的美食创新，迅速吸引了年轻人的目光，成为快餐市场的新宠。

JRs吃过新中式汉堡或者其他新中式餐饮吗？你怎么看待这种中西结合的本土化创新？另外，你怎么看待新中式餐饮的未来？

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